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生物化学
第30任务： 7.1 第一节 蛋白质的营养价值和消化吸收
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任务列表
第1任务： 1.1 第一节 绪论及蛋白质基本元素组成
第2任务： 1.2 第二节蛋白质的基本构成
第3任务： 1.3 第三节蛋白质的结构和功能
第4任务： 1.4 第四节蛋白质结构与功能的关系
第5任务： 1.5 思考题
第6任务： 2.1 第一节 核酸的化学组成以及一级结构
第7任务： 2.2 第二节 DNA的结构和功能编辑
第8任务： 2.3 第三节RNA的结构和功能
第9任务： 2.4 第三节 RNA的结构和功能（2）
第10任务： 2.5 思考题
第11任务： 3.1 第一节酶分子结构与功能
第12任务： 3.2 第二节 酶的工作原理
第13任务： 3.3 第三节 酶促反应动力学
第14任务： 3.4 第四节 酶的调节
第15任务： 3.5 思考题
第16任务： 4.1 第一节 糖的消化和吸收
第17任务： 4.2 第二节糖的无氧氧化
第18任务： 4.3 第三节糖的有氧氧化
第19任务： 4.4 磷酸戊糖途径及糖原代谢
第20任务： 4.5 第五节 糖异生
第21任务： 4.6 第六节 血糖
第22任务： 4.7 思考题
第23任务： 5.1 氧化呼吸链
第24任务： 5.2 氧化磷酸化
第25任务： 6.1 第一节脂质分类、结构及功能
第26任务： 6.2 第二节甘油三酯分解代谢
第27任务： 6.3 第三节甘油三酯的合成
第28任务： 6.4 第四节磷脂代谢
第29任务： 6.5 胆固醇和血脂代谢
第30任务： 7.1 第一节 蛋白质的营养价值和消化吸收
第31任务： 7.2 第二节氨基酸的一般代谢
第32任务： 7.3 第三节氨的代谢
第33任务： 7.4 第四节个别氨基酸代谢
第34任务： 7.5 思考题
第35任务： 8.1 第一节概述
第36任务： 8.2 第二节嘌呤核苷酸的代谢
第37任务： 8.3 第三节嘧啶核苷酸的代谢
第38任务： 9.1 第一节复制的基本规律
第39任务： 9.2.1 第二节复制的酶学与拓扑学变化（上）
第40任务： 9.2.2 第二节复制的酶学与拓扑学变化（下）
第41任务： 9.3 第三节原核生物DNA合成的过程
第42任务： 9.4 第四节真核生物DNA合成
第43任务： 10.1 第一节 RNA合成的模板和酶
第44任务： 10.2 第二节原核生物的转录
第45任务： 10.3 第三节真核生物的转录
第46任务： 10.4.1 第四节转录后加工过程（上）
第47任务： 10.4.2 第四节转录后加工过程（下）
第48任务： 11.1.1 第一节蛋白质合成体系（上）
第49任务： 11.1.2 第一节蛋白质合成体系（下）
第50任务： 11.2 第二节氨基酸的活化
第51任务： 11.3.1 第三节 肽链的生物合成（上）
第52任务： 11.3.2 第三节 肽链的生物合成（下）
第53任务： 11.4.1 第四节蛋白质合成后加工修饰（上）
第54任务： 11.4.2 第四节蛋白质合成后加工修饰（下）
第55任务： 11.5 第五节 蛋白质合成的干扰和抑制
第56任务： 12.1 实验
第57任务： [13.1]--生化1
第58任务： [13.2]--生化2
第59任务： [13.3]--生化3
第60任务： [13.4]--生化
第61任务： [13.5]--生化5
第62任务： [13.6]--生化6
第63任务： [13.7]--生化7
第64任务： [13.8]--生化8
第65任务： [14.1]--01(2)
第66任务： [14.2]--02(2)
第67任务： [14.3]--03(2)
第68任务： [14.4]--0
第69任务： [14.5]--05
第70任务： [14.6]--06
第71任务： [14.7]--07
第72任务： [14.8]--08
第73任务： [14.9]--09
第74任务： [14.10]--10
第75任务： [14.11]--11
第76任务： [14.12]--12
第77任务： 课程作业